2017年12月25日

大人のクリスマスツリー♪



2メートル超の生のモミの木に飾られた

大人っぽいクリスマスオーナメント

数年かけてコレクションされたそうです。

可愛いログハウスで暖炉の灯にも癒されました。

皆さま メリークリスマスicon12









  

Posted by tomatokitchen at 09:22Comments(0)

2017年12月16日

自然の中で味噌作り講習♪



先日、出張お味噌作り講習に行かせて頂きました。

紀美野町で趣味でハーブ等を育てている畑に隣接のガレージにてik_48

3人の方が参加されました。

元はガレージですが休憩が出来るスペースなので

自然の中で楽しくお味噌作りが出来ました。

電気設備があればどこでもお料理が出来ますよik_48

また、お声をかけて下さいね。








  


Posted by tomatokitchen at 13:13Comments(0)お料理会

2017年12月12日

柚子味噌好評♪



この季節、柚子が手に入ったら

柚子味噌を作りませんか

今年の柚子味噌はゆずの皮が少し残るくらいで作ってみました。

なかなか好評でしたよ♪

ゆず、麹、さとう、みりん、しょうゆで作ります。




  


Posted by tomatokitchen at 09:17Comments(0)お料理

2017年12月05日

12月プラダホープ料理会♪



プラダホープの料理会は本日5日(火)10時~

9日(土) 13時~

19日(火) 10時~

日本人が昔から受け継いできた神様に捧げるおせち料理を

その意味と心を再確認しながら、現代風アレンジを加え

簡単にしかも美味しく作りましょうik_48




  


Posted by tomatokitchen at 08:00Comments(0)お料理会