2017年11月04日

国産です♪



国産(高野山産)松茸を頂きました(^^♪

この香りは懐かしい~

松茸ご飯と土瓶蒸しを作りました。






ご飯は多層鍋で沸騰してから10分

1,2,3、・・・10秒火力を強にして追い炊きをしたらおこげも美味しく出来上がります。

土瓶蒸し器がなくて小ぶりの急須とティーポットで

こちらも多層鍋に水を入れたら蒸し器です

10分位蒸して土瓶蒸しが美味しくできました。

すだちが引き立てますね。

手軽に出来る多層鍋は便利です。







お問い合わせ・ご予約→090-5964-5781 トマトチームマネージャー 北村啓子

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Posted by tomatokitchen at 10:00│Comments(0)お料理
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